ドイツ語圏には「黒い森」と呼ばれる針葉樹の森をイメージした、「シュヴァルツヴァルダー」という定番のケーキがあります。
生クリームとチョコレート生地の層にサワーチェリーをサンドした生菓子を、贈答用にもぴったりな「焼き菓子バージョン」にアレンジしてみました。
本家同様、カットするとバニラとチョコの二層構造、そして甘酸っぱいドライチェリー。
もちろん仕上げは、チョコレートの針葉樹でデコレーション。
持ち運びOKの「ポータブル黒い森」です。
シュヴァルツヴァルダー
ドイツ語圏でおなじみのケーキ「シュヴァルツヴァルダー」の焼き菓子バージョン。
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| 内容量 | 25.5×6.5×8.3cm |
|---|---|
| 消費期限 | 常温14日 |
| 特定アレルギー品目 | 大豆, 卵, 乳, 小麦, アーモンド |
| 配送 | クール便（通常は冷蔵、パンと梱包の場合は冷凍） |
| _ | ＊冷蔵便での配送をご希望の場合はパンと分けてご注文ください。 |
