「あの子、見た目はほわんとしてるけど、いざとなるとすごい仕事ができるんだよな」
杏を人間にたとえるなら、きっとこんな感じ。
こっくりした甘さの杏は、生で食べるよりも、火を入れた時のほうががぜん存在感を発揮します。
オンラインSHOPの新商品「マリーレンクーヘン」は、そんな杏の魅力をあますことなく盛り込んだパウンドケーキ。
アーモンド風味の生地に甘酸っぱいジャムを塗り、肉厚のドライアプリコットをのせ、中には果肉感たっぷりのジューシーな杏のコンフィ。3つの美味しさが一度に楽しめます。
色と食感のアクセントに、グラーツの特産品かぼちゃの種を添えて。
生地のきめ細かさも自慢の、贅沢なケーキです。
