ホーフベッカライ エーデッガー・タックスのクラウドファンディングが無事終了いたしました！
350人以上の方々から、目標額をはるかに超える4,253,500円ものご支援をいただき、大変驚いています。あらためてホーフベッカライ エーデッガー・タックスへの期待の大きさを実感するとともに、心の奥から沸き立つものを再確認することも出来ました。グラーツ本店のロベルト・エーデッガーもこの結果に喜びつつ、私同様に驚いております。
今回の結果はロベルト自身にとっても大きな活力となり、今なおコロナウイルスの影響で苦境に陥っているグラーツの街への声援にもなるでしょう。
皆様からの多大なるご支援を胸に刻み、1日も早い店舗開業にむけて精進してまいります。
長引く梅雨の影響もあり、内装工事は若干遅延している状況ですが、現時点では9月中のオープンを目指しております。厨房が稼働でき次第、製品の紹介をしていきたいと思います。
あらためて、ご支援いただいた皆様に感謝申し上げます。用意が整いましたら、発送時期などのご連絡をお送りいたしますので、今しばらくお待ちください。
野澤孝彦 / Robert Edegger