お菓子評論家の並木麻輝子さんが企画したチョコスイーツキャンペーン「or_noir_namiki」。
エーデッガー・タックスもお声がけいただき、並木さん監修のチョコレートを使ったオリジナルケーキを考案しました。
熟成した赤ワインを思わせるスモーキーな薫りのチョコレートを、甘酸っぱいカシスで際立たせた「ナミキ·ショコ Namiki Schoko-Cassis」。チョコ+カシスは王道の組み合わせですが、主張の強いチョコレートの持ち味を存分に活かして、少し個性的に仕上げました。
キャペーン期間中の限定販売です。