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アプフェルシュトゥルーデル

アプフェルシュトゥルーデル

向こう側が透けて見えるほど薄く伸ばした生地でフルーツを包んだ、オーストリアの国民的お菓子。
定番はシナモン風味のリンゴですが、桃や杏やプルーンなど、季節にあわせて旬のフルーツを包みます

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